HUBUNGAN KONSUMSI JUNKFOOD (MAKANAN SIAP SAJI) DENGAN STATUS GIZI PADA ANAK USIA 10 - 12 TAHUN DI SDN DEAH RUNGKOM KAJHU BAITUSSALAM ACEH BESAR

Permasalahan kekurangan dan kelebihan gizi masih terjadi secara bersamaan di berbagai negara, terutama di Indonesia karena berdampak terhadap pertumbuhan, perkembangan, dan kemampuan belajar anak. Salah satu faktor yang diduga memengaruhi status gizi anak adalah pola konsumsi junk food atau makanan siap saji yang banyak mengandung lemak, garam, gula, dan kalori yang tinggi namun rendah nutrisi dan serat. Konsumsi junk food pada anak usia 10–12 tahun cenderung meningkat seiring perubahan gaya hidup dan kemudahan akses makanan cepat saji. Berdasarkan survei awal di SD Negeri Deah Rungkom, Gampong Kajhu, Kecamatan Baitussalam, ditemukan bahwa sebagian besar siswa memiliki pola makan yang kurang sehat dan berisiko terhadap status gizi mereka. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara konsumsi junk food (makanan siap saji) dengan status gizi pada anak usia 10–12 tahun di SDN Deah Rungkom, Kajhu, Kecamatan Baitussalam, Kabupaten Aceh Besar. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan desain deskriptif korelasi menggunakan pendekatan cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah siswa/siswi kelas IV sampai kelas VI di SDN Deah Rungkom yang berjumlah 55 orang, dengan teknik pengambilan sampel menggunakan total sampling. Data konsumsi junk food diperoleh melalui kuesioner, sedangkan status gizi diukur menggunakan indeks massa tubuh (IMT) berdasarkan umur sesuai standar WHO. Berdasarkan hasil uji Chi-Square antara kategori konsumsi junk food dan status gizi pada 55 responden, diperoleh nilai Pearson Chi-Square sebesar 29,960 dengan df = 12 dan nilai signifikansi (p) = 0,003. Karena nilai p lebih kecil dari 0,05, maka H0 ditolak dan H1 diterima, yang berarti terdapat hubungan yang signifikan antara konsumsi junk food dengan status gizi anak usia 10-12 tahun di SDN Deah Rungkom Kajhu Baitussalam Aceh Besar. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan gambaran mengenai hubungan konsumsi junk food dengan status gizi anak usia sekolah serta menjadi dasar dalam upaya peningkatan edukasi gizi dan pencegahan masalah gizi pada anak.